Jeongkwan Snim - Ihre koreanische Tempelküche Naturkunden Brigette Manion

Brigette Manion

die sich gegen Nachwuchs entscheiden

Auf die entspannte Art

mit dem sie auf ihrer Suche nach der optimalen Darbietungsform von Kindersachbüchern noch ein Stück weiter vorangekommen sind

Jeongkwan Snim - Ihre koreanische Tempelküche Naturkunden Brigette ManionEin Kochbuch, sagt Jeongkwan Snim, wollte sie eigentlich nie herausgeben. Um zu zeigen, was Essen im Buddhismus bedeutet, erklrte sie sich schliesslich aber bereit, mit der Autorin Hoo Nam Seelmann ihre kulinarische Biografie zu verffentlichen und einige ihrer Rezepte weiterzugeben. Jeongkwan Snim wuchs als buddhistische Nonne im abgelegenen Tempel Cheonjinam bei Baekyangsa, weit im Sden Koreas in die Tradition des veganen Tempelessens hinein und fhrt